Faut-il réduire le Beaujolais à ses vignobles ?

Vous connaissez sans doute le Beaujolais pour ses vignobles, ses 10 crus et son Beaujolais Nouveau. Mais connaissez-vous le Beaujolais Vert ? Moins connue, cette région présente pourtant ses particularités avec notamment l’agriculture et la sylviculture. Edith Tavernier, chef du projet Beaujolais Vert Votre Avenir, vous invite à « vivre, travailler et habiter en Beaujolais ».   … Lire la suite Faut-il réduire le Beaujolais à ses vignobles ?